Życie na luzie to nie tylko blog o gotowaniu i podróżach. To sposób myślenia, który odmienił naszą codzienność.
Papryki zapiekane z serem i szpinakiem to bardzo uniwersalne danie. W lecie i jesienią, gdy po paprykę chodzę do własnego ogródka, stanowi totalny must have, z kolei zimą jest smaczną odmianą od cięższych, typowo „zimowych” potraw.
Kapusta z grochem i grzybami to jedna z potraw, której nie powinno zabraknąć na wigilijnym stole. Przepisów na nią jest oczywiście wiele. Dzisiaj chcę podzielić się z Wami moim sposobem na to pyszne i tradycyjne danie.
Przeglądam stare przepisy i moje notatki do nich… I znajduję kotlety drobiowe z papryką i amarantusem. Obecnie przeprosiłam się już z tradycyjnymi mielonymi, jednak kilka lat temu…
Kurczak pięć smaków to danie o niebanalnym smaku, szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam każdemu, kto lubi eksperymentować z przyprawami.
Mięso z papryką i porem to danie o ciekawym, słodko – ostrym smaku. Polecam nie tylko jako alternatywę do pomidorowego spaghetti, ale także danie z …
Coraz bliżej święta… czyli planujemy Wigilię Ostatnie dni przed świętami to u nas (i pewnie u Was też) jeden z najgorętszych okresów w roku. Zakupy, …
Żeberka w miodzie z ziemniakami czy frytkami? Jaką opcję preferujesz? Niezależnie od dodatków, najważniejsze jest to, żeby żeberka wyszły smaczne, jednocześnie miękkie i chrupiące. Poniższy …
Sos z podgrzybków i leniwe – mniaaam Klasyczny sos z podgrzybków to potrawa, którą można serwować na wiele sposobów – z ziemniakami, kopytkami, ryżem, makaronem, …
Leniwe czyli kopytka z serem to kolejne danie przekazywane w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Ja mam przepis od mamy, a ona prawdopodobnie od …
Sałatka z ośmiornicą po naszemu to danie, które chcę Ci dzisiaj przedstawić. Najpierw jednak kilka słów wstępu, czyli jak to się stało, że w ogóle …
Sos winegret z miodem Mój ulubiony przepis na sos winegret. Słodycz miodu idealnie komponuje się z kwaśnym sokiem z cytryny, a czosnek i bazylia nadają …
Bigos z cukinii to danie, które odkryliśmy wskutek niezwykłego urodzaju na cukinię w naszym ogródku. Zresztą, podobnie jak inne dania z cukinii, takie jak lasagne …
Risotto z dynią to danie, które kojarzy się przede wszystkim z sezonem jesiennym. Można jednak sezon ten przedłużyć na cały rok. W tym celu wystarczy …
Śniadanie po szkocku jest naszym ulubionym, kiedy z jakiegoś powodu kolejny posiłek planujemy dopiero późnym popołudniem. Niesamowicie syte, bardzo nam smakuje. Podstawę posiłku stanowi oczywiście …
Lasagne z cukinii można nazwać polską wariacją musaki. Dla osób przebywających na diecie (np. South Beach) danie może stanowić obiad idealny. Pyszne, pięknie pachnie i …
Patisony smażone w bułce to kolejny z naszych pomysłów na radzenie sobie z klęską urodzaju. No i cóż mogę powiedzieć… Danie jest świetne, a klęski …
